Le ricette di Čibo.Sì: spaghetti all’uovo con salsa in rosso di costine!

La pasta fatta in casa è una cosa che tutti dovrebbero provare a fare.
La pasta è un alimento importante per le nostre tavole. Ha un forte valore simbolico e culinario.
Quando pensiamo ad un pasto, in prima battuta non possiamo che pensare ad una pasta, sia essa all’uovo o meno. E poi la pasta ci riporta a quelle che dovrebbero essere le tranquille mura domestiche, nido e rifugio di tutti noi, anche alimentare.
La pasta all’uovo.
Gli ingredienti sono pochi ed elementari.

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