22 maggio 2014

Il gusto del nostro olio: capiamolo insieme

oliveQuesto week-end a Dolga Krona (sopra Dolina) la cittadinanza è invitata a capire di più del nostro olio con una serie di degustazioni guidate e gratuite. Pubblichiamo il comunicato ricevuto.

Dove? presso la sede della cooperativa agricola Dolga Krona nel Comune di S. Dorligo della Valle / Občina Dolina, territorio ricco di bravi produttori di olio e vino.

Quando e a che ora? Gli eventi sono sabato e sono 3 gli orari in cui inizia l’attività (11.00, 13.30, 15.00). E’ meglio prenotare altrimenti si rischia si saturi e arrivando lì non c’è più posto. E’ un’iniziativa gratuita che dura un’ora ed un quarto: si parla delle caratteristiche dell’olio e si impara a degustarlo, con l’aiuto dell’esperto degustatore dott. Giovanni Degenhardt e con Robi Jakomin in rappresentanza dei produttori locali.

Come? Prenotazioni e informazioni di dettaglio telefonando entro venerdì 23 maggio allo 0403755703, dalle 11.00 alle 15.00, oppure per lo sloveno allo 0408329237, dalle 9.00 alle 11.00. In alternativa è possibile scrivere una mail a [email protected]
Le prenotazioni si chiuderanno venerdì 23 alle ore 16.00 o anticipatamente in caso di esaurimento dei posti.

Cos’altro? Sempre gratuitamente e nell’ambito della stessa iniziativa, viene organizzata una passeggiata di circa un’ora e mezza con accompagnatore in Val Rosandra Dolina Glinščice. Si svolge nel pomeriggio, con 2 appuntamenti dopo gli incontri sull’olio (15.00 e 16.45), ed anche per questa è consigliabile prenotare. Si possono fare entrambe le cose o una sola delle due.

Dove si svolge la “Giornata dell’Olio e della Val Rosandra Dolina Glinščice” sabato 24 maggio 2014
Nella sede del Punto Vendita di Dolga Krona a Dolina – San Dorligo della Valle (Loc. Dolina, 528, vedi google maps). Per raggiungerlo basta fare via Flavia e deviare verso San Dorligo d.V. Dolina o scendere da Cattinara verso Bagnoli, fiancheggiando San Giuseppe della Chiusa e Sant’Antonio in Bosco; poi lungo la strada provinciale che unisce Mattonaia (Domio) con Bagnoli, c’è un trivio sulla curva presso Mattonaia; qui si prende per Caresana, si supera un ponticello e dopo due curve a gomito, si passa in mezzo ai depositi dell’oleodotto.
Poche centinaia di metri ed appena finita la loro recinzione, sulla destra, vedo un cartello con il nome della cooperativa Dolga Krona ed il disegno di un cavallo; la via fiancheggia ancora i depositi e dopo sale fino alla sede.

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