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El libro dele risposte triestine
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23 Dicembre 2014
Le ricette di Bora.la: il brodo di Natale coi tagliolini di grano saraceno
Il brodo di Natale è un classico sempre verde sulle tavole a fine dicembre. E’ un piatto semplice e sostanzioso. C’è il brodo, la pasta e la carne. E’ un archetipo. Personalizziamolo. Scegliamo la carne giusta e facciamo i tagliolini …
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Magnar ben, per bon – Cucina triestina in dialetto