5 giugno 2017

Muggia: olio e sale nel Golfo di Trieste

el sunto Continuano gli appuntamenti di Joseph nel weekend all’insegna del benessere e del buon gusto. Questo sabato ci spostiamo a Muggia. Vieni con noi?

Continuano gli appuntamenti di Joseph nel weekend all’insegna del benessere e del buon gusto. Sabato 10 giugno sarà la volta di un’ escursione guidata in barca, attraverso il Golfo di Trieste e poi a piedi a Muggia, prima cittadina della penisola istriana, e tra gli uliveti di FiorRosso. Scopriremo, a pieno contatto con la natura, l’olio extravergine Bianchera e i sapori veri del Carso.

QUANDO
✔ 10 Giugno
✔ Dalle h. 8:40 alle 12:30

PROGRAMMA DELLA GIORNATA
➡ Ore 8.40: Ritrovo presso Molo Bersaglieri, ore 9.00 partenza Delfino Verde (biglietto a bordo € 4,25).*
➡ Ore 9.30: Arrivo a Muggia (Diga Foranea lato interno) e partenza walking tour di Muggia assieme a Cristina Favento. Una passeggiata a piedi per ammirare le calli e il borgo marittimo della prima città veneto istriana del litorale orientale.
➡ Ore 10.27: Partenza bus n 20 per Aquilinia
➡ Ore 10.40: Arrivo ad Aquilinia e passeggiata per raggiungere gli uliveti di FiorRosso (circa 700 m).
➡ Ore 10.50: Visita agli uliveti di FiorRosso per capire come si coltiva l’ulivo e si produce l’olio; degustazione prodotti tipici: olio FiorRosso, vini Azienda agricola Leonardon (Muggia), salumi e formaggi Kmetia Korosec (Socerb/San Servolo SLO).
➡ Ore 12.30: Rientro a Trieste in autobus.
*Per chi volesse, è possibile anche partire direttamente da Muggia alle 9.30.

VISITA AGLI ULIVETI DI FIORROSSO
E DEGUSTAZIONE OLIO E PRODOTTI DEL CARSO
FiorRosso produce con passione e amore olio extravergine di oliva della varietà autoctona Bianchera di Trieste.

L’olio della Bianchera gode di altissima considerazione per la sua qualità, gusto e purezza. Queste le sue caratteristiche organolettiche:
All’olfatto: fruttato medio intenso di tipo erbaceo con sentore di carciofo, mandorla e pomodoro.
Al gusto: sensazione di amaro e piccante.
In cucina: adatto alla mediterranea e continentale.
Facilmente digeribile, è un prezioso alleato della salute: protegge dalle malattie cardiovascolari, è un alimento cardine nella dieta dei diabetici, aiuta a prevenire vari tipi di neoplasie e ha effetti benefici sul sistema gastrointestinale e sul sistema nervoso.
L’eccellenza dell’ Olio extravergine Fior Rosso è certificata da numerosi premi e riconoscimenti.

CONDIZIONI, INFORMAZIONI E ISCRIZIONI
✔ Il costo è di 25 € per gli adulti, inclusivo di iscrizione all’associazione Joseph, con pagamento via bonifico o alla partenza.
✔ Il costo non include i costi del Delfino Verde (6,80 €, da acquistare a bordo) e dei bus (1,25 € a biglietto, da in loco).
✔ I bambini dai 4 agli 8 anni pagano metà prezzo (€ 12,50).
Sotto i 4 anni gratis.
✔ I posti sono limitati, è necessaria la prenotazione.

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📩 Scrivici a [email protected]
📞 Telefona allo 329 5768371 (Enrico)

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