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Edda leggendaria - Da Trieste lungo la via degli dei
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Archivi tag: presniz
14 Ottobre 2009
La Gubana, quella di Gorizia
E’ il dolce simbolo di Gorizia. Tanto che alle sue origini e alle diverse varianti che assume la ricetta sono state dedicate vere e proprie biografie. La pasta dolce ripiena di frutta secca, da non confondere con il presniz (o …
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