{"id":84238,"date":"2023-12-05T09:51:34","date_gmt":"2023-12-05T08:51:34","guid":{"rendered":"https:\/\/bora.la\/?p=84238"},"modified":"2023-12-05T09:51:34","modified_gmt":"2023-12-05T08:51:34","slug":"magna-come-che-te-parli-arriva-magnar-ben-per-bon-libro-di-ricette-triestine-in-dialetto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bora.la\/2023\/12\/05\/magna-come-che-te-parli-arriva-magnar-ben-per-bon-libro-di-ricette-triestine-in-dialetto\/","title":{"rendered":"Magna come che te parli! Arriva “Magnar ben, per bon”, libro di ricette triestine in dialetto"},"content":{"rendered":"

Edda Vidiz<\/strong>, autrice dalla personalit\u00e0 poliedrica e anima Made in Trieste, presenta con orgoglio il suo ultimo capolavoro culinario e letterario, “Magnar ben, per bon<\/strong><\/a>“, edito da White Cocal Press. Questo libro di ricette, interamente redatto in dialetto triestino<\/strong>, non \u00e8 solo una guida alla cucina locale, ma un viaggio affascinante nella cultura e nelle tradizioni culinarie di Trieste.<\/p>\n

\"Magnar<\/a>Con uno sguardo attento alla storia e alle radici dei piatti caratteristici della regione, Edda Vidiz ci conduce in un percorso attraverso sapori autentici e genuini, offrendo non solo istruzioni dettagliate sulla preparazione dei piatti tradizionali triestini<\/strong>, ma arricchendo ogni pagina con aneddoti, glossari, poesie e immagini suggestive<\/strong> che catturano l’autenticit\u00e0 e la vivacit\u00e0 della citt\u00e0.<\/p>\n

“Questo libro \u00e8 molto pi\u00f9 di una semplice raccolta di ricette,” afferma l’autrice Edda Vidiz. “\u00c8 un invito a immergersi nell’anima della cucina triestina, ricca di storia, di influenze culturali e di sapori unici, condita con l’irrinunciabile ‘morbin’, l’ingrediente segreto della triestinit\u00e0.”<\/p>\n

“Magnar ben, per bon” non \u00e8 solo una guida pratica alla preparazione dei piatti tipici triestini come il brodeto de pesse<\/em> e la polenta conzada<\/em>, ma un’esperienza coinvolgente che unisce la passione per la cucina alla valorizzazione dell’identit\u00e0 locale<\/strong>. Il libro, impreziosito dalle illustrazioni di Marco Englaro<\/strong> e arricchito da notizie storiche e aneddoti divertenti, trasmette l’amore di Edda Vidiz per la sua citt\u00e0 e la sua cultura culinaria.<\/p>\n

La biografia eclettica dell’autrice, dalla sua lunga collaborazione con il Abdus Salam ICTP al suo impegno nella promozione dell’identit\u00e0 triestina attraverso varie iniziative, testimonia il suo profondo legame con Trieste e il desiderio di preservarne la ricca eredit\u00e0 culturale.<\/p>\n

“Questo libro \u00e8 dedicato a tutti coloro che amano Trieste e la sua cucina, invitandoli a sperimentare gioiosamente la preparazione dei piatti locali,” afferma Vidiz. “Magna come che te parli!”<\/p>\n

“Magnar ben, per bon” \u00e8 disponibile presso le principali librerie e online sulla nostra bottega dei libri<\/a> e amazon<\/a>, offrendo a tutti gli amanti della buona cucina e della cultura triestina un’opportunit\u00e0 unica di esplorare i segreti dei piatti tradizionali di questa affascinante citt\u00e0 portuale.<\/p>\n

OFFERTA COMBO: chi lo acquista online sul nostro sito<\/a>, ricever\u00e0 in omaggio anche Edda leggendaria \u2013 Da Trieste lungo la via degli dei<\/a>.<\/strong><\/p>\n