{"id":58866,"date":"2012-10-01T10:04:43","date_gmt":"2012-10-01T08:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bora.la\/?p=58866"},"modified":"2012-10-02T08:54:02","modified_gmt":"2012-10-02T06:54:02","slug":"gusti-di-frontiera-il-successo-e-le-riflessioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bora.la\/2012\/10\/01\/gusti-di-frontiera-il-successo-e-le-riflessioni\/","title":{"rendered":"Gusti di frontiera: Il successo e le riflessioni"},"content":{"rendered":"<p>E\u2019 finita la festa enogastronomica di cui andiamo tanto fieri. Un successone, anche solo sulla base della conta delle autovetture giunte in citt\u00e0. L\u2019iniziativa dunque \u00e8 stata promossa bene ed ha un forte impatto sul pubblico.<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/bora.la\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/images-16.jpeg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-58868\" title=\"images-16\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/bora.la\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/images-16.jpeg?resize=275%2C183&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><br \/>\nMa vediamo gli spunti a margine, quelli che sotto il clamore non si fanno notare eppure contano, eccome, e in tempi di crisi contano in maniera particolare.<br \/>\nCominciamo ad esempio dal ritorno economico della manifestazione nel tessuto economico della citt\u00e0: bar, pizzerie, ristoranti vuoti. Alcuni hanno resistito, poi hanno ridotto gli orari di apertura. Ovvio tutti sono andati a mangiare e bere a Gusti.<br \/>\nI panificatori hanno ridotto di met\u00e0 la produzione, nei giorni della festa, e i negozi di alimentari del centro, mercato incluso, hanno lavorato molto poco, assistendo al \u201ctradimento\u201d dei propri clienti, tentati da offerte senza dubbio stuzzicanti ma certamente non dirette a sostenere l\u2019economia del commercio locale.<br \/>\nLa promozione delle altre attivit\u00e0 commerciali cittadine non pare aver prodotto risultati apprezzabili in termini di affollamento dei negozi, c\u2019era altro che attirava la curiosit\u00e0 e gli acquisti tra bancarelle di generi alimentari e offerte di \u201c altro\u201d, dalle cianfrusaglie esotiche all\u2019antiquariato. Ma il problema vero non \u00e8 il non aver lavorato per alcuni giorni, per amor patrio si pu\u00f2 anche subire con il sorriso sulle labbra.<br \/>\nIn realt\u00e0 le scarse risorse del consumatore locale ( tanto gli altri, ovvero i visitatori qui giunti, parcheggiati gratis, subiti gratis nel loro impatto ambientale, accontentati e resi sazi e felici, ripartiti probabilmente senza aver chiaro che a Gorizia si deve assolutamente ritornare per l\u2019eccellenza della ristorazione o la qualit\u00e0 dell\u2019ambiente cittadino o il valore delle mostre d\u2019arte e dei programmi culturali: insomma, queste persone, chi le vede pi\u00f9?) sono state drenate abbondantemente . E quindi ci si aspetta una contrazione dei consumi e degli acquisti almeno fino al prossimo stipendio o pensione. Magri affari in vista, insomma, anche per chi vende mutande o libri. E quanto al mangiare e bere, b\u00e8, immaginiamo che qualche giorno di dieta e di purificazione sar\u00e0 inevitabile.<br \/>\nUn po\u2019 assonati gli abitanti delle zone in centro, che dopo l\u2019orario di chiusura della baldoria hanno avuto il privilegio di assistere alle manifestazioni sonore degli irriducibili della notte, che se non si fanno sentire proprio da tutti anche dopo l\u2019una hanno delle crisi di identit\u00e0 gravissime: non ci piglieremo mica questa responsabilit\u00e0, \u00e8 vero?, di generare simili frustrazioni? Un pochino perplessi , ma solo un poco \u2013 siamo gente di mondo, no? anche tutti quelli che si sono trovati il vomito di sconosciuti festaioli sul portone, che hanno trovato tracce di pip\u00ec sulle fiancate della macchina, cos\u00ec alte da non poter credere ci siano cani tanto grossi in giro di notte ( ma le decine di wc installati dal Comune erano invisibili? o il popolo di Gusti ha una irresistibile tendenza all\u2019improvvisazione?) che hanno avuto pacifiche e cordiali discussioni per mantenere libero il proprio passo carraio, che hanno rimandato senza rimpianti tutte le attivit\u00e0 per le quali \u00e8 necessario usare l\u2019autovettura.<br \/>\nA tutti non resta che sperare il bilancio delle casse comunali sia stato positivo, cio\u00e8 che quanto introitato, tolto quanto speso, porti beneficio alla comunit\u00e0 intera, cos\u00ec da giustificare il sacrificio e i fastidi: ci auguriamo che un rendiconto in questo senso confermi il successo della manifestazione e, a fronte di una succulenta entrata nei bilanci pubblici, le nostre critiche si rivelino cose di poco conto e del tutto irrilevanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Gorizia<\/strong> Vediamo  gli spunti a margine, quelli che sotto il clamore non si fanno notare eppure contano, eccome, e in tempi di crisi contano in maniera particolare. <\/p>\n","protected":false},"author":4088,"featured_media":58868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9079,3340,36],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.5 - 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