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Archivi tag: VinNatur
15 Aprile 2016
Il weekend dei vini naturali. Viniveri e Vinnatur 2016
Parliamo di rispetto della natura (che significa rispetto per l’uomo e la vita) nel fare il vino: le fiere naturali di ViniVeri e Vinnatur
19 Marzo 2015
ViniVeri e Villa Favorita, in mostra i vini naturali
ViniVeri e Vinnatur Sono due associazioni che raggruppano molti dei cosiddetti naturalisti del vino (da tutta Europa), produttori che fanno vini naturali, rispettando la terra. Questo vuol dire tantissimo lavoro manuale in vigna e pochi interventi in cantina. L’unica sostanza …
5 Marzo 2015
Terpin a San Floriano – Il vino assomiglia a chi lo fa!
Siamo a Valerisce, piccola frazione di San Floriano del Collio. Saliscendi, curve, stradine, case. Vigne, ulivi e boschi. Il terreno è la ponca, elemento prezioso per i vini e non solo. Il colpo d’occhio può essere meraviglioso. Qui l’uomo ha …
22 Aprile 2014
Vini naturali a ViniVeri e VinNatur. I locals!
2014 i vini naturali sempre più protagonisti. Sono una moda? Passeranno? Sono consistenti? Ci sono e sono importanti. Sono veri e sono una realtà in forte ascesa del panorama vinicolo e alimentare del 2014. In breve. C’è polemica pure sul …
15 Aprile 2013
Vini naturali a ViniVeri e VinNatur. Uno sguardo ai nostri vini e al futuro?
Čibo.sì ViniVeri e VinNatur. Le due manifestazioni principali di vini naturali in Italia. Vignaioli da tutta Europa e una folta rappresentanza dei nostri vini. Un mondo con cui tutti, prima o poi, avremo a che fare
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Orando – Un bicchiere di spritz
Be Hive! Un gioco alla scoperta del mondo delle api
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Magnar ben, per bon – Cucina triestina in dialetto
Te son bela come el cul dela padela