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ViniVeri e Villa Favorita, la doppietta dei vini naturali

Pubblicato il giovedì 9 Aprile 2015 da Giacomo Cecotti
Tavčar viniver

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A fine marzo si sono svolte le principali manifestazioni di vini naturali. ViniVeri, facente capo all’omonimo consorzio e Villa Favorita, espressione dell’associazione Vinnatur. Per l’ennesimo anno ci siamo stati. E per l’ennesimo anno siamo stati bene, coinvolti e felici. Vorrei …

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stekar vini naturali
19 Marzo 2015

ViniVeri e Villa Favorita, in mostra i vini naturali

ViniVeri e Vinnatur Sono due associazioni che raggruppano molti dei cosiddetti naturalisti del vino (da tutta Europa), produttori che fanno vini naturali, rispettando la terra. Questo vuol dire tantissimo lavoro manuale in vigna e pochi interventi in cantina. L’unica sostanza …

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