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13 Settembre 2011

Adotta un ulivo del Litorale: l’olio di bianchera locale è caro… ma ne siamo sicuri?

Čibo.Sì La prima Denominazione di Origine Protetta per Trieste riguarda l’olio di oliva Bianchera che è proprio la varietà su cui viene organizzata l’Adozione dell’ulivo del Litorale, in questi giorni. Su questo tipo di eccellenza, a detta di alcuni, pesa il costo eccessivo. Abbiamo spulciato i costi al produttore, uno per uno…

Cibo

10 Ottobre 2009

Ulivo, coltivazione in crescita del 7,9%

Fvg E’ in costante crescita la coltivazione dell’ulivo in Friuli Venezia Giulia. Nell’ultimo anno è cresciuta del 7,9% la presenza di ulivi e di conseguenza è cresciuta la produzione regionale di olio extra vergine d’oliva. Un tema, questo, che è …