Archivi tag: Rado Kocjancic

29 Ottobre 2015

Spettacolo nel Breg: le olive pronte per la raccolta 2015!

Le olive 2015 stanno dando spettacolo sui rami degli ulivi del Breg. Camminiamo fra gli ulivi di Rado. Dopo un’annata sbagliata come quella del 2014, la voglia di ricominciare e di fare di nuovo quel grande prodotto che è l’olio …

La Brežanka e il Gran Premio Noè
6 Novembre 2014

La Brežanka di Rado Kocjančič si aggiudica il Gran Premio Noè

La Brežanka, buonissimo uvaggio bianco del Breg, di Rado Kocjančič si aggiudica il Gran Premio Noè 2014 per le eccellenze vitivinicole della region

Adotta un ulivo! La visita all’uliveto (con la bora) e al frantoio
24 Ottobre 2011

Adotta un ulivo! La visita all’uliveto (con la bora) e al frantoio

Čibo.Sì Secondo appuntamento con “Adotta un ulivo del litorale!”. Continua con grande successo e, soprattutto interesse, la nostra panoramica nel mondo dell’olivicoltura e della produzione di oli di oliva di qualità. Ecco di cosa ci siamo parlati

Adotta un ulivo! La prima giornata, foto e cronaca
17 Ottobre 2011

Adotta un ulivo! La prima giornata, foto e cronaca

Čibo.Sì Ha avuto un ottimo responso la prima giornata. Un pubblico numeroso e interessato è stato il protagonista del primo pomeriggio di “Adotta un ulivo!”. Da sabato più persone sanno assaggiare un olio. Ecco alcune foto e la cronaca.

Ricette domače: il formaggio ubriaco – imbriago
4 Ottobre 2011

Ricette domače: il formaggio ubriaco – imbriago

Cibo Tre forme del miglior latteria del Carso, tre amici e tante vinacce di refosco. Stiamo provando a fare il formaggio imbriago, esperimento goloso e tentatore. Verso Natale i risultati.

Incontro con Rado Kocjančič, olivicoltore e vignaiolo del Breg – Adotta un ulivo!
3 Ottobre 2011

Incontro con Rado Kocjančič, olivicoltore e vignaiolo del Breg – Adotta un ulivo!

Čibo.Sì Fino al 15 ottobre è possibile sottoscrivere l’adozione di un ulivo. Gli olivi sono dell’azienda agricola Kocjančič. Scopriamola assieme.

Confronto sugli oli d’oliva: quello locale vs quello industriale – Adotta un ulivo!
23 Settembre 2011

Confronto sugli oli d’oliva: quello locale vs quello industriale – Adotta un ulivo!

Čibo.Sì Continua l’approfondimento nel mondo degli oli d’oliva, in vista della prima assoluta de “Adotta un ulivo del litorale” del 15 ottobre. Alcune riflessioni a ruota libera sull’olio e su cosa succede attorno a questo prezioso prodotto

6 Settembre 2011

Adotta un ulivo del Litorale – Sostieni l’agricoltura locale!

Čibo.Sì In collaborazione con l’olivicoltore e vignaiolo del Breg Rado Kocjančič, parte l’iniziativa che prevede una serie di incontri di formazione sull’olio del nostro territorio e, dentro lo stesso pacchetto, litri di olio dalla varietà Bianchera da ritirare presso la Fattoria Kocjančič

Incontro con Rado Kocjančič, vignaiolo e olivicoltore del Breg
28 Agosto 2010

Incontro con Rado Kocjančič, vignaiolo e olivicoltore del Breg

Cibo Nel cuore del Breg, a Dolina ci sono molte persone che portano avanti con determinazione sapori e tradizioni antiche, uno di questi è Rado Kocjančič, produttore di ottimi oli e vini. Bora.la ha fatto visita al giovane vignaiolo e olivicoltore, alla scoperta di storie affascinanti e importanti

Agriturismo Milič a Sagrado del Carso: tradizione e originalità
15 Gennaio 2010

Agriturismo Milič a Sagrado del Carso: tradizione e originalità

Cibo Uno dei primi agriturismo del Carso continua nella sua offerta di piatti tradizionali e originali, con un forte senso della cultura locale – di Giacomo Cecotti

Mercato natalizio dei prodotti locali: domenica a Dolina
19 Dicembre 2009

Mercato natalizio dei prodotti locali: domenica a Dolina

Cibo Domenica 20 dicembre si svolgerà il primo mercatino natalizio dei prodotti locali della provincia di Trieste a Dolga Krona, presso Dolina. Presenti alcuni dei migliori produttori locali – di Giacomo Cecotti