Archivi tag: prodotti km zero

26 Marzo 2011

Workshop equosolidale: gruppi di acquisto e associazioni si presentano

Il prossimo lunedì 28 marzo alle 17, nella sala del Consiglio provinciale, si terrà il workshop “Enti locali – Economia Equosolidale – Società Civile”. L’incontro intende far conoscere le reti territoriali dell’economia equosolidale e di offrire ai Comuni indicazioni concrete …

Gorizia e Litorale

18 Febbraio 2011

I prodotti a km zero entrano nelle cucine degli ospedali

Fvg La proposta arriva dall’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Claudio Violino. Inviduando nel cibo “un alimento apportatore di sostanze utili a favorire l’efficacia delle terapie”, Violino ha sottolinea che “per raggiungere questo risultato occorre che i pasti destinati ai degenti siano confezionati sul posto. Possibilmente con prodotti genuini, biologici, sani, freschi, certificati, a chilometri zero, che la nostra agricoltura può produrre”.

Opinione

21 Marzo 2010

Guida al consumo locale a Trieste: dove e come comprare frutta, verdura, latticini e carne a km zero

Cibo La provincia triestina ha un’offerta di beni alimentari ampia e alla portata di tutti. Ecco alcuni suggerimenti ed indicazioni per orientarsi nei prodotti a km zero – di Giacomo Cecotti

Cibo, Opinione, Spendere

20 Dicembre 2009

Capodistria: il mercato dei prodotti a km zero

Capodistria/Koper Visita al mercato ortofrutticolo della città slovena. Focus sui prodotti locali, di stagione e a km zero – di Giacomo Cecotti e Ivan Doglia

Cibo