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Cosa non si fa per fare notizia: Gorizia inventa la pizza con l’ajvar

Gorizia Cosa non si fa per fare notizia. A Gorizia ci si inventa la pizza con l’ajvar.
Riservando il giudizio personale alle fasi successive all’assaggio – visto che il nuovo piatto cult verrà presentato in occasione di Gusti di frontiera – anticipiamo che gli ingredienti sono, oltre al classico pomodoro, patate e cipolle lesse, polpa di salsiccia, salame all’aceto e ajvar.