Archivi tag: pesce

17 Agosto 2013

Attenti al pesce!

Trieste L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha emesso specifica allerta circa la valutazione del rischio.

Amministrazione pubblica, Cosa Succede a Trieste, Trieste

5 Marzo 2010

Aperte le iscrizioni ai corsi gratuiti per conoscere e cucinare il pesce

Prenderanno il via martedì 16 marzo i corsi gratuiti per la conoscenza e preparazione del pesce. I corsi si svolgono in 4 serate da due ore l’una, a partire dalle 18 al centro Polivalenete di via Baiamonti per la parte …

Cibo, Gorizia e Litorale

7 Gennaio 2010

Sai che pesci pigliare? La guida al consumo critico in pescheria del WWF e dell’AMP Miramare

Trieste Nel cartellino delle pescherie, diventato recentemente famoso a causa della polemica sull’utilizzo del dialetto, oltre al nome del prodotto sono presenti altre informazioni, fondamentali per poter fare una scelta consapevole al momento dell’acquisto. Un progetto del WWF e dell’AMP Miramare ci aiuta nell’analisi.

Cibo, Trieste