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Il pecorino del Carso, un tesoro inestimabile. Incontro con Anamarija Antonič
14 Luglio 2011

Il pecorino del Carso, un tesoro inestimabile. Incontro con Anamarija Antonič

Cibo A Cerovlje, ai piedi del monte Ermada, si trova la fattoria/kmetija Antonič. Le più belle pecore del Carso, i formaggi, l’agriristoro, la storia e le importanti iniziative di questa famiglia tradizionale e moderna