Archivi tag: km0

Il Pane Quotidiano sceglie il grano a km0 e lo macina nel suo mulino

E’ una svolta importante quella de Il Pane Quotidiano, uno dei più importanti panifici di Trieste, che da questo settembre produrrà pane, focacce, pizze e pizzette utilizzando il grano biologico di un produttore del Friuli-Venezia-Giulia. Dopo attente ricerche la ditta …