Archivi tag: Cibo.Si

5 Giugno 2014

Un tuffo nella lavanda ad Ivanji Grad

Dopo il successo della prima visita di lunedì, Čibo.Sì decide di ripetere l’esperienza nei campi li lavanda della fattoria Ekoter

Trieste
4 Giugno 2014

Incontro speciale coi vini Slow di Matej

Il 7 giugno incontra Matej Lupinc e scopri i suoi vini

Cibo, Trieste
29 Maggio 2014

Un tuffo nella lavanda ad Ivanji Grad

Lunedì 2 giugno Čibo.Sì organizza la visita della fattoria Ekotera

Cibo
28 Aprile 2014

Il ritorno in Carso, lavorando per l’autosufficienza

Storia dell’iniziativa pliskovliana: due eventi per parlarne, martedì a Trieste e domenica in gita sul Volnik-Lanaro. Pensando ad autonomia e benessere

Cibo, Trieste
26 Marzo 2014

Questa volta, seminiamo il grano in Carso

A Pliskovica in Carso, domenica ore 9.30, avremo il piacere di seminare insieme e realizzare un gesto antico, la semina a spaglio: quell’arco di meno di 180 gradi che il braccio fa per diffondere il seme, dare fiducia al futuro

Cibo, Storie
18 Febbraio 2013

“Quando l’ambiente è difficile e tutto è scarso, allora un vino ti viene bene”

Čibo.Sì La cantina è bella ed ordinata, i suoi colori, fra pietra, mattoni e legno virano fra marrone, rosso e grigio e nonostante la giornata freddissima regalano delle calde sensazioni. Ecco il regno dei Čotar da cui escono vini di passione e pietra.

Cibo
Zidarich, il Carso, la pietra, le radici e i vini naturali
5 Ottobre 2012

Zidarich, il Carso, la pietra, le radici e i vini naturali

Čibo.Sì Meraviglie carsiche. Il mondo sotterraneo, la terra e le vigne e alla fine i fantastici risultati nel bicchiere. Ecco le impressioni di un pomeriggio con Benjamin Zidarich

Cibo
Azienda agricola Fior Rosso, 9 ettari della nostra terra, da discarica a uliveto
6 Febbraio 2012

Azienda agricola Fior Rosso, 9 ettari della nostra terra, da discarica a uliveto

Čibo.Sì Una storia particolare. Sicilia e Breg si incontrano e nasce l’olio (e molto altro) dell’azienda agricola Fior Rosso. Scopriamo alcuni aspetti della loro storia, meno noti e molto interessanti

Cibo
12 Ottobre 2011

Sabato partono le adozioni dell’ulivo: la degustazione gratuita e il calendario eventi

Čibo.Sì Finalmente si comincia. Sabato 15 ottobre, presso Dolga Krona, inizierà l’avventura de “Adotta un ulivo del litorale!”. Ecco il programma degli eventi.

Cibo