Archivi tag: Boreto a la Graisana

15 Settembre 2011

Grado vittoriosa alla “Prova del cuoco”

Grado e in particolare Anfora, una delle isole della sua laguna, grazie ai fratelli Tognon della Trattoria “Ai Ciodi” vince il Campanile d’Oro nel confronto con l’isola siciliana di Marettimo nella sfida tra le “Isole da Mangiare” all’interno della trasmissione …

Il “Boreto a la Graisana” protagonista nei ristoranti di Grado. Ecco la ricetta
5 Ottobre 2010

Il “Boreto a la Graisana” protagonista nei ristoranti di Grado. Ecco la ricetta

Cibo Come ogni anno, nei mesi di ottobre e novembre Grado riscopre la propria specialità d’eccellenza, il “Boreto a la Graisana”, attraverso una rassegna gastronomica che fa di questo piatto semplice e gustoso il protagonista dei menu d’autunno in tutti i ristoranti dell’isola.