Cibo

28 Maggio 2013

A BIOEST 2013 lamponi di pace, bio e solidarietà

Trieste La scelta di uno stile di vita “bio” non è vista solo come scelta del singolo, ma ha una valenza sociale ben più ampia: interviene su tutta la catena alimentare e produttiva e concorre al benessere dell’intera collettività

24 Maggio 2013

Orti carsolini: due minuti di aprile in un videoclip

Čibo.Sì Un breve videoclip racconta il corso pratico di orticoltura di Pliskovica curato da Francesco Bonini e Andrea Passerini

24 Maggio 2013

Radicchio di montagna, elevate sanzioni a chi ne raccoglie più di 1kg

Cibo La raccolta indiscriminata del radicchio di montagna non è infatti consentita in Friuli Venezia Giulia, dove è regolamentata dalla legge regionale 9/2007

20 Maggio 2013

E se ci impedissero di seminare, coltivare e mangiare quel che ci pare?

Cibo Una proposta di legge della Commissione Europea apre scenari inquietanti sull’utilizzo, per ora commerciale, delle sementi non registrate da un’apposita Agenzia

7 Maggio 2013

Attenti al fiore!

Trieste Tre incontri sui problemi dermatologici scatenati dal contatto con piante ad uso alimentare, medicinale, ornamentale e infestante.

7 Maggio 2013

Oggi alla Libreria Minerva presentazione del libro “Alimentazione spontanea”

Cibo Un libro di alimentazione, fiori e piante selvatiche, di ricette semplicissime e piatti che sembrano quadri per chi ama camminare lento e cucinare poco, ma non vuole rinunciare ad un’alimentazione sana.

30 Aprile 2013

“Fantavventure a tavola”: nelle scuole di Gorizia arriva l’educazione alimentare con Giovanni Rana

Gorizia Torna nelle scuole di Gorizia e provincia, a partire da aprile e fino alla fine dell’anno scolastico, Fantavventure a tavola, il progetto ludico-didattico su cibo e alimentazione promosso dal Pastificio Rana e dedicato gratuitamente alle prime tre classi delle scuole elementari

20 Aprile 2013

Čibo.Sì e L’orto e la luna, in finale al premio nazionale “Aicare Award 2013”

Cibo Si esprime un voto, entro il 5 maggio, cliccando su mi piace rispettivamente ai link www.aicare.it/agricoltura-civica/cibo.si e www.aicare.it/agricoltura-civica/comune-di-udine

15 Aprile 2013

Allerta zecche: segnaliamo(ci) dove

Gorizia I parassiti infetti sono in aumento, perché non proviamo a descrivere una mappa delle zone a rischio?

9 Aprile 2013

Pliskovica 2013: due ‘njive’ per un anno di socialità e esperienza della terra

Čibo.Sì Partono sabato ore 15.30 a Pliskovica, su una superficie di terra agricola di quasi 5.000 metri quadri, i perCorsi di Čibo.Sì che puntano a far incontrare i cittadini con i luoghi, le case, la cultura e i campi del Carso

9 Aprile 2013

La cucina dell’incontro diventa un libro: domenica Gaia Viola presenta “Alimentazione spontanea”

Libri Esce il libro di Gaia Viola e Flavia Laurenti, ricette per chi non vuole rinunciare ad un’alimentazione sana.

3 Aprile 2013

Chi è Francesco Bonini? Un contadino alla ricerca dell’autosufficienza alimentare

Čibo.Sì Giovedì ore 18.30 da Knulp, il 35enne friulano viene intervistato da Slow Food: esperto di semenze antiche nostrane, coltiva 1 ettaro e mezzo per la propria autosufficienza e per ‘condividerla’ con gli altri

Proclamati a Udine i vincitori del Concorso regionale “Sagre virtuose”
20 Marzo 2013

Proclamati a Udine i vincitori del Concorso regionale “Sagre virtuose”

Legambiente FVG ha proclamato le Sagre Virtuose della nostra regione, vincitrici della seconda edizione Concorso regionale“SAGRE VIRTUOSE”, presso il Palazzo della Provincia di Udine. Si conferma prima delle categoria “Sagre Grandi” la Sagra dello Struzzo di Pozzuolo, 2a la Festa …

17 Marzo 2013

Lunedì presentazione dei corsi di Apicoltura e Orto Aromatico

Carso I perCorsi di Pliskovica dedicanti a amanti del nostro territorio sono in partenza e lunedì 18 alle 18 in Bottega del Mondo c’è la prima presentazione con tanto di miele e teràn in degustazione

Nelle scuole di Trieste Benessere a colori porta Frutta nelle Scuole
12 Marzo 2013

Nelle scuole di Trieste Benessere a colori porta Frutta nelle Scuole

Benessere a colori porta nelle scuole elementari di Trieste e Provincia Frutta nelle scuole, il programma europeo, finanziato con fondi comunitari e nazionali giunto alla quarta edizione, che ha l’obiettivo di far aumentare il consumo di frutta e verdura nei …