Giacomo Cecotti

Eurolega: l’Olimpija Ljubljana e quell’ultimo tiro sul ferro
30 Gennaio 2011

Eurolega: l’Olimpija Ljubljana e quell’ultimo tiro sul ferro

Ljubljana Solo un tiro sul ferro salva i campioni d’Europa in carica del Barcelona dalla furiosa rimonta dell’Olimpija, emozioni ed occasioni mancate nella prima partita casalinga delle Top 16 di Eurolega

Tour delle osmice: Sidonja Radetič a Medeazza
18 Gennaio 2011

Tour delle osmice: Sidonja Radetič a Medeazza

Cibo All’estremità occidentale della provincia triestina si trova il piccolo paese di Medja Vas, forse l’ultimo villaggio agricolo del Carso. In questo magnifico contesto ha aperto in questi giorni l’osmizza di Sidonja Radetič. Imperdibile – di Giacomo Cecotti

Eurolega: a Ljubljana sale la febbre da Top16
13 Gennaio 2011

Eurolega: a Ljubljana sale la febbre da Top16

Ljubljana Grande attesa per il debutto casalingo nelle Top 16 dell’Olimpija Ljubljana. Neanche fossero delle rock star, i biglietti per i tre incontri casalinghi sono scomparsi nel giro di 20 minuti (32000 ingressi)

Ricette domače: tiramisù all’arancio
11 Gennaio 2011

Ricette domače: tiramisù all’arancio

Cibo Gustosa e curiosa variante del tradizionale dolce al cucchiaio, il tiramisù all’arancio si rivela una grande ricetta nei suoi contrasti e nelle sua corposità, da provare per strabiliare i vostri commensali

Aspiranti assaggiatori di vino, partono i corsi dell’ONAV
6 Gennaio 2011

Aspiranti assaggiatori di vino, partono i corsi dell’ONAV

Cibo Il vino coniuga cultura, socialità, piacere e salute. Tutto sta nel conoscerlo. Da fine gennaio partono i corsi per aspiranti assaggiatori di vino dell’Onav. Un’occasione per entrare in questo mondo fantastico

28 Dicembre 2010

Ricette domače: il liquore di terrano

Cibo Dal nostro vino per antonomasia si prepara il liquore di terrano. Caldo, pastoso e accogliente, l’ideale per queste feste natalizie.

E per Natale arriva il cesto della famiglia di Bora.La. Il regalo perfetto
8 Dicembre 2010

E per Natale arriva il cesto della famiglia di Bora.La. Il regalo perfetto

Cibo San Nicolò è passato, fra un po’ arriva Natale e quest’anno porta con sè un’affascinante offerta. Il cesto di Natale della famiglia di Bora.la. Solo prodotti locali per scaldare le vostre feste e regalare qualcosa di buono, pulito e giusto

Eurolega: Olimpija Ljubljana – Olimpia Milano 82-75, Lubiana ha un cuore così
3 Dicembre 2010

Eurolega: Olimpija Ljubljana – Olimpia Milano 82-75, Lubiana ha un cuore così

Ljubljana Partita dalle mille emozioni quella fra le due Olimpia. La spuntano gli sloveni, grazie ad una prova tutta cuore e tenacia. Ecco le impressioni e le emozioni

Ricette domače: el sugo de galina
29 Novembre 2010

Ricette domače: el sugo de galina

Cibo Dall’Istria una delle ricette più povere e più ricche. Sapore, tradizione e storia in un’epifania di sensazioni. El sugo de galina coi fusi o con gli gnocchi, sapore campestre di una volta.

Incontro con Jožko Colja, vignaiolo in Samatorca
23 Novembre 2010

Incontro con Jožko Colja, vignaiolo in Samatorca

Cibo A Samatorca vive, lavora e fa vini ottimi Jožko Colja. Malvasia, Vitovska e Terrano, vigneti autoctoni. La qualità delle nostre terre nelle sue parole, fra tradizione e qualche assoluta innovazione.

Serata di San Martino alla fattoria carsica Bajta di Sales
13 Novembre 2010

Serata di San Martino alla fattoria carsica Bajta di Sales

Cibo Cronaca della serata di San Martino, Martinov Večer alla fattoria carsica Bajta. Una serata fra golosità tradizionali e qualche prelibato esperimento culinario

I vini dell’azienda agricola Lupinc, a Prepotto
9 Novembre 2010

I vini dell’azienda agricola Lupinc, a Prepotto

Cibo Visita all’azienda agricola Lupinc, a Prepotto. Fra Carso e mare, una delle aziende più interessanti del panorama vitivinicolo provinciale

Eurolega: palazzo nuovo, Union Olimpija nuova e vincente
6 Novembre 2010

Eurolega: palazzo nuovo, Union Olimpija nuova e vincente

Ljubljana La nuova Olimpija batte con soddisfazione il Panathinaikos, una della formazioni più titolate di tutta Europa e rischia seriamente di far venir giù il nuovo palazzo dello sport

Tour delle osmizze: Jadran e Erik Žerjal a San Giuseppe della Chiusa
3 Novembre 2010

Tour delle osmizze: Jadran e Erik Žerjal a San Giuseppe della Chiusa

Cibo A San Giuseppe della Chiusa/Ricmanje vi attende una di quelle osmizze dove la qualità e la passione trovano il loro massimo compimento. In questi ultimi giorni di apertura si potrà gustare una novità assoluta: il formaggio ubriaco, sei mesi sotto le vinacce, tutto da gustare assieme ad un bicchiere di malvasia

Ricette domače: gnocchi de pan e spinaze
26 Ottobre 2010

Ricette domače: gnocchi de pan e spinaze

Cibo Gnocchi de pan e spinaze, gnocchi di pane e spinaci, canedrli agli spinaci o Knödel, nomi diversi per una sola buonissima pietanza, povera e ricca allo stesso tempo