Giacomo Cecotti

Agriturismo Milič a Sagrado del Carso: tradizione e originalità
15 Gennaio 2010

Agriturismo Milič a Sagrado del Carso: tradizione e originalità

Cibo Uno dei primi agriturismo del Carso continua nella sua offerta di piatti tradizionali e originali, con un forte senso della cultura locale – di Giacomo Cecotti

Ricette domače: luganighe nel pan
12 Gennaio 2010

Ricette domače: luganighe nel pan

Cibo Una ricetta semplice che dona inaspettate gioie al palato. Provatelo subito, ma con prodotti locali – di Giacomo Cecotti

Eurolega: l’Olimpija saluta la competizione e il glorioso Tivoli
8 Gennaio 2010

Eurolega: l’Olimpija saluta la competizione e il glorioso Tivoli

Lubiana Ultima partita di Eurolega nella storia del glorioso Tivoli. Emozioni e minuti supplementari per una sconfitta che resterà nella storia.

Capodanno alla Vojkova Koča sul Nanos: una delusione!
6 Gennaio 2010

Capodanno alla Vojkova Koča sul Nanos: una delusione!

Cibo La Vojkova Koča sul Nanos si rivela una delusione. L’ambiente e la cucina lasciano a desiderare, mentre il monte coi suoi sentieri è sempre una garanzia – di Giacomo Cecotti

Tour delle osmizze: Nataša Pernarčič a Medeazza
29 Dicembre 2009

Tour delle osmizze: Nataša Pernarčič a Medeazza

Cibo Apre in questi giorni l’osmizza di Nataša Pernarčič a Medeazza. Per un mese intero offrirà i prodotti dell’azienda. Mucche, maiali e vigneti.

Ricette domače: strucolo de spinaze e ricotta in straza con l’arrosto
22 Dicembre 2009

Ricette domače: strucolo de spinaze e ricotta in straza con l’arrosto

Trieste Prodotti locali e di stagione, esecuzione casalinga di una ricetta a km zero. Una buona idea per il prossimo Natale

Capodistria: il mercato dei prodotti a km zero
20 Dicembre 2009

Capodistria: il mercato dei prodotti a km zero

Capodistria/Koper Visita al mercato ortofrutticolo della città slovena. Focus sui prodotti locali, di stagione e a km zero – di Giacomo Cecotti e Ivan Doglia

Mercato natalizio dei prodotti locali: domenica a Dolina
19 Dicembre 2009

Mercato natalizio dei prodotti locali: domenica a Dolina

Cibo Domenica 20 dicembre si svolgerà il primo mercatino natalizio dei prodotti locali della provincia di Trieste a Dolga Krona, presso Dolina. Presenti alcuni dei migliori produttori locali – di Giacomo Cecotti

Agriturismo Živec a Colludrozza
16 Dicembre 2009

Agriturismo Živec a Colludrozza

Trieste A Colludrozza si trova uno degli agriturismi più noti del Carso triestino. Le proposte fra tradizione e semplicità soddisfano, ma senza lasciare il segno – di Giacomo Cecotti

Gostilna Kavčič: uno stinco epico
10 Dicembre 2009

Gostilna Kavčič: uno stinco epico

Lubiana Sulla via del ritorno fra Lubiana e Trieste spesso capita di sentirsi affamati, ma se avete addirittura una voragine nello stomaco, ecco un suggerimento per voi. La gostilna Kavčič – di Giacomo Cecotti e Ivan Doglia

Ricette domače: antipasti al terrano
8 Dicembre 2009

Ricette domače: antipasti al terrano

Trieste Coll’inverno alle porte meglio riscaldarsi con delle sostanziose pietanze. Ecco alcuni suggerimenti per i vostri spuntini a base del carsico Terrano – di Giacomo Cecotti

Lubiana: il mercato dei prodotti a km zero
4 Dicembre 2009

Lubiana: il mercato dei prodotti a km zero

Lubiana Visita al mercato principale della città. Focus sui prodotti di locali, di stagione e a km zero – di Giacomo Cecotti e Ivan Doglia

Eurolega: anche il Maccabi sbanca l’Hala Tivoli
4 Dicembre 2009

Eurolega: anche il Maccabi sbanca l’Hala Tivoli

Lubiana Ennesima sconfitta dell’Olimpija in un Hala Tivoli incandescente. Il pubblico risponde presente, la squadra no – di Giacomo Cecotti e Ivan Doglia

Terrano in bottiglia: la vendita diretta nelle fattorie del Carso
27 Novembre 2009

Terrano in bottiglia: la vendita diretta nelle fattorie del Carso

Cibo Terrano: un vino duro e amato, il vero vino da “chilometro zero”. Viaggio e confronto fra alcuni produttori locali, che lo producono in purezza – di Giacomo Cecotti

Ricette domače: la torta Rigojancsi
25 Novembre 2009

Ricette domače: la torta Rigojancsi

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Cibo Dall’Ungheria alle tradizionali pasticcerie triestine e alle gostilne carsoline: una torta di cioccolato imperdibile – di Giacomo Cecotti