30 Settembre 2024

El diavolo sa far le pignate, ma no i coverci!

el sunto Lunedì 30 settembre 2024 alle 17.00, alla Biblioteca Statale Stelio Crise, l'arte della cucina triestina con Edda Vidiz

Edda Vidiz accompagnata dal Quartetto d’archi Belle Epoque diretto dal M.o Piero Zanon ricco di gioiose note Salon Music, presenta la gastronomia triestina sapientemente condita con l’ingrediente della triestinità per eccellenza: el morbin!

Magnar ben per bon cucina triestinaDa buona gourmet invita gli spettatori a un onirico banchetto musicale, ricco di racconti, note umoristiche, una spruzzatina di storia nostrana e altre frivolezze, tratte dal volume Magnar ben per bon, edito da Bora.La. Il tutto per chi ama Trieste,  apprezza ancora il profumo dei vecchi piatti nostrani e vuole cucinare in allegria.

L’evento è realizzato dal Circolo Amici del Dialetto Triestino, in collaborazione con le Tredici Casade APS e gli Amici della Gioventù Musicale ODV.

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