Degustando Sotto Le Stelle, Venerdì alla Terrazza del Cantera di Sistiana

el sunto Degustando Sotto Le Stelle è una manifestazione dedicata ai vini bianchi e spumanti del Friuli Venezia Giulia e del Collio sloveno

B-Kultur, Cosa Succede a Trieste, Trieste

Venerdì sera, la terrazza del Cantera, da pista da ballo si trasforma in un’elegante degustazione a cielo aperto.

Degustando Sotto Le Stelle è una manifestazione dedicata ai vini bianchi e spumanti del Friuli Venezia Giulia e del Collio sloveno, alla quale parteciperanno oltre 35 tra le migliori aziende vinicole abbinate a ristoranti, agriturismi wine-bar e prodotti tipici agroalimentari.

Come nella migliore tradizione di questo tipo di eventi, all’entrata viene consegnato il tipico sacchetto portabicchiere da appendere al collo e con il biglietto d’ingresso si può degustare vini, spumanti e gastronomia senza limiti d’assaggio.

La schiera di aziende messe sul campo da Itinerari del Gusto, Baia di Sistiana e Cantera è notevole, queste infatto sono le aziende vinicole presenti:

Villa Parens Collio, Primosic Collio, Attems/Frescobaldi Collio, Butussi Colli Orientali, Colmello di Grotta Collio, Feudi di Romans Isonzo, Sancin Carso, Roncada Collio, Merlino Vini Ramandolo, Ronchi San Giuseppe Colli Orientali, Terre Petrussa Colli Orientali, Medot Brda, La Rajade Collio, Zidrich Carso, Marian Simcic Brda,Tenuta Villanova Collio, Valter Sirk Valter Brda, Montalbano Agricola Colli Orientali, Petrucco Colli Orientali, Piè di Mont Collio, Castello di Spessa Collio, Castello di Rubbia Carso, Subida di Monte Collio, Ca’ Ronesca Collio, Rive Col De Fer Grave, Parovel Carso, Tenuta Conte Romano Colli Orientali, Castelvecchio Carso, Milic Carso, Dorigo Colli Orientali, La Sclusa Colli Orientali, Pizzuti Collio, Albano Guerra Colli Orientali, Ronco dei Pini Colli Orientali.

Ed inoltre proporranno i loro prodotti:
Distillerie Tosolini
Piolo e Max liquori artigianali Trieste
Roby Marton Gin artigianali
Autoktona vini del territorio
Cittàvecchia birrificio artigianale.
Torrefazione Goriziana
Alimentaria
Pasticceria L’Oca Golosa.
You Sushi Gorizia
Gubana Giuditta Teresa
Casali Cjanor Fagagna
Apicultura Cedarmas
Della Negra Gelateria Artigianale
La Fenice di Rosanna Graziani
Borgo delle Mele
Vineria di Vencò
Corte Tomasin produttore d’olio
Osteria al Collio Udine
Istra Tartufi
Antico Caffè Friuli Udine
Figomoro di Caneva
Azienda Agricola Paolino Currenti
Agriturismo Milic
Essenze del Carso
1883 Restaurant Cervignano
Panificio Bacchetti Udine
Per Bacco Prato di Resia
La Sisile Azienda Agricola Biologica
Azienda Agricola Sara Devetak
Il Pane Quotidiano Trieste
Agriturismo Fattore S. Floriano
L’Azienda Agricola Sante Rugo Socchieve
Di Giorgio Orzano di Remanzacco
Levi prosciutti con Mirco Snaidero
Pezzetta formaggi Fagagna