Muškat, moscato giallo di Rado Kocjančič, un vino sorprendente!

Ci eravamo lasciati a Osp, col prezioso moscato di Klabjan. Ci ritroviamo a pochi chilometri di distanza in linea d’aria, giusto oltre il crinale. Siamo nel Breg, sulle colline che poi entrano nella Val Rosandra.
Anche qui si produce un moscato giallo indimenticabile, il muskat. Anche in questo caso si tratta di un’esperienza importante, particolare e unica nel suo genere.
Mi piace pensare a questo vino come a uno dei segreti meglio nascosti della produzione vinicola della nostra provincia. L’autore è Rado Kocjančič, ben noto ai lettori di čibo.si e bora.la.

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