Le ricette di Čibo.Sì: semifreddo al miele del Carso

Puoi farlo con il tuo miele!
Situazione metereologica a parte, il semifreddo al miele è un dolce da fare tutto l’anno!

Il calore e la dolcezza del miele resi freschi, in una preparazione golosa, veloce e sana.
Vediamo come fare.
Ingredienti:
4 tuorli d’uovo
60 grammi di zucchero a velo
140 grammi di miele del Carso (acacia)
mezzo litro di panna da montare
un pizzico di fior di sale di Pirano

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