17 Dicembre 2012

Parsut e vin rosso: abinamento giusto? Partecipa alla giuria popolare

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Ma è vero che il prosciutto carsolino (crudo, cotto o arrosto) va bene solo col vino rosso? E se non fosse vero (non ci dormiamo la notte!), con che vino dei nostri si sposa meglio?

A questa domanda fondamentale per un Natale più allegro e che rispetti il lavoro dei nostri contadini, risponderemo mercoledì 19 alle ore 19 a Dolina, all’evento “Serata di sapori, gioie & amori”. 4 degustazioni di vini nostrani (vitovska, malvasia, teràn e refosco) saranno accompagnate dagli assaggi dei nostri prosciutti. Ogni partecipante sarà invitato a far parte della giuria popolare per esprimere un verdetto definitivo.

L’appuntamento è a Dolga Krona, la rivendita di prodotti locali sopra Dolina.

Čibo.Sì chiederà 2 minuti ai presenti per raccontare le adozioni di vino futuro (di Škerk, Skerlj, Čotar, Fiegl).

L’ingresso è di 5 €, si raccomanda la prenotazione.
Mappa per arrivare a Dolga Krona da Trieste.
Contatti su info@dolgakrona.eu o al 333 9857776.
Facebook l’evento è qua.

2 commenti a Parsut e vin rosso: abinamento giusto? Partecipa alla giuria popolare

  1. susinov ha detto:

    Si si va ben. L’importante che sia bon.

  2. sfsn ha detto:

    dipendi se un ga moroidi.
    In quel caso bianco, altrimenti va ben

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