Corsi di cucina etnica organizzati dal Centro volontari cooperazione allo sviluppo. Nell’ambito del Progetto Incontr@rsi finanziato dalla Commissione Europea il Centro ha in programma tre incontri di scuola di cucina etnica condotti da mediatrici culturali, che saranno occasione per creare un momento di incontro e condivisione in cui parlare e confrontarsi sugli aspetti della vita al femminile nella nostra tradizione e nelle tradizioni di altre culture. Gli eventi verranno realizzati nel parco comunale Russiz a Capriva. La scuola di cucina inizierà alle 17 e sarà seguita alle 20 dalla degustazione dei cibi preparati, con accompagnamento musicale degli Extracustico ed un mercatino equo e solidale delle botteghe Equomondo di Gorizia e Benkadì di Staranzano. Il calendario prevede per sabato 21 la lezione di cucina dell’Africa occidentale, il 19 maggio cucina balcanica e il 16 giugno cucina sudamericana. Per iscrizioni 0481-809593 o 0481-34165.
Le nostre pubblicazioni
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Sisì, Ottone e la cantina musicale
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Un nodo di buona ventura
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Trieste cinica - Dal no se pol al no ga senso
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Tachite al Tram
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