Archivi tag: Slow Food FVG

26 Novembre 2014

Assaggio Divino XVI. Slow Food porta il vino in città

Domenica alle ore 15.30, alla stazione Marittima di Trieste Slow Food FVG porta in scena la sedicesima edizione di Assaggio Divino, manifestazione dedicata ai vini da vitigni autoctoni della regione, presentati direttamente dai produttori. Assaggio Divino è una delle manifestazioni …

Cibo

29 Novembre 2011

Bianchi austeri del Carso, i nostri grandi vini bianchi alla prova del tempo

Cibo Preziosa serata alla scoperta dei grandi vini bianchi del Carso, invecchiati. Assaggio in abbinamento alle particolari preparazioni culinarie del Ristorante Scabar. Scopriamo assieme come hanno tenuto al passare degli anni

Cibo

17 Novembre 2011

Master of Food: il nostro pesce secondo Slow Food. “Mangiamolo giusto!”

Cibo Master of Food – A lezione di Buono, Pulito e Giusto: Il pesce,
gli ecosistemi e i sistemi di pesca sostenibili, l’acquisto e il consumo: “mangiamoli giusti!” Ennesima benemerita iniziativa di Slow Food, conosciamo assieme il pesce, il nostro pesce. Scopriamo assieme come è andata la prima giornata – di Stelio Smotlak

Cibo

10 Giugno 2011

Due giorni di qualità: presentazione regionale della Guida agli Extravergini e ‘Trieste Golosa’

Trieste Saranno due giornate interessantissime e piene, quelle organizzate da Slow Food inquel di Dolga Krona, a Dolina. Si parte con la presentazione delle guida agli extravergini e si conclude con ‘Trieste Golosa’, la qualità da non perdere