Eventi nell’EuroRegione

Adriatic Festival, domani il “la”

Trieste. Inzia domani (venerdì 6) a San Dorligo della Valle, l’Adriatic Festival. Per quest’anno l’evento musicale è associato alla marcia mondiale per la pace che farà tappa sabato 7 nel capoluogo giuliano.

Patate in tecia

L’ingrediente principale delle patate in tecia? Un tecia come si deve. Sta infatti nella pentola da utilizzare il segreto per una buona riuscita del piatto. Bando quindi alla padella antiaderente per far largo a una pentola dove le patate dovranno …

Il sardo Fois e il triestino Covacich questa sera in via Filzi

Trieste. Appuntamento alla Scuola di traduttori e interpreti, questa sera (giovedì 29) alle 18, con l’incontro sulla narrativa contemporanea. Un confronto sulle “lingue e i dialetti delle mille italie” tra Marcello Fois e Mauro Covacich.

Sardoni in savor, basta che sia de Barcola

Tradizione vuole che per la preparazione dei sardoni in savor, tipico piatto triestino ma anche di tutta la Bisiacaria, vengano utilizzati i sardoni “barcolani”. Pulite i sardoni dalle interiora, lavateli e asciugateli. Una volta infarinati, friggeteli in olio bollente. Affettate …

Kaiserschmarrn, il dolce dell’imperatore Francesco Giuseppe

La frittata dolce dell’Imperatore, Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren che dir si voglia, è un dolce diffuso in tutto il vecchio Impero Austro-ungarico. Tradizione vuole che l’imperatore Francesco Giuseppe, una sera, non avendo tempo di partecipare alla cena, avesse ordinato al suo …

Agriturismo Grion: il frico friulano incontra l’ardelut di Gorizia

L’ambiente non è dei più accoglienti, ma con 15 euro si mangia tanto, bene e goriziano. L’agriturismo Grion si trova a Lucinico: vietato lasciarsi demoralizzare dall’aspetto da garage all’esterno, perchè valgono davvero una visita il salame e gli altri affettati, …

Struklji o strucoli ne la straza

Il tipo di preparazione di questo dolce tipico sloveno, ma preparato anche sul Carso triestino e nel Goriziano, viene svelato dal suo stesso nome. Si tratta di una pasta dolce ripiena cotta nella “straza”, ovvero nel tovagliolo. Gli struklji tradizionali …

Guida ai mercatini dell’antiquariato e dell’usato nell’Euroregione

Guida, più aggiornata e completa possibile, ai mercatini delle pulci che si svolgono tra Friuli Venezia Giulia e Slovenia.

…una volta si diceva “Cicio no xe per barca”…

Martedì 6 e mercoledì 7: convegno sul Distretto Culturale

Al via domattina, al teatrino di parco San Giovanni, il convegno sul “Distretto Culturale”

Business day a Padrician

Impressioni di un pomeriggio al Business Day (2 ottobre) organizzato dall’AREA Science Park di Padriciano

Barcolana 2009: scatta il conto alla rovescia. Musica: ci sarà Cesare Cremonini

Trieste Di nuovo agitate da migliaia di vele le acque del Litorale, domenica 11 ottobre. Ecco il programma di quella che ci presentano come «la più importante kermesse velica d’Europa». Nel programma musicale di contorno, di scena anche Cesare Cremonini

Sabato 26 settembre “Lo sport per tutti” è in Piazza Sant’ Antonio

Torna la manifestazione per lo sport integrato, organizzato dalle associazioni Libertas Volley e Calicanto Onlus

“Promemoria” a Pordenone: Marco Travaglio racconta il nostro paese a cavallo fra Prima e Seconda Repubblica

“Promemoria – 15 anni di storia d’Italia ai confini con la realtà”, il nuovo spettacolo di Marco Travaglio, sarà a Pordenone il 12 dicembre. Non solo monologhi, ma anche musica e documenti audio, il tutto per la regia di Ruggero Cara

El garin dela clanfa

Con la calmeta, tornemo a parlar del’olimpiade dela clanfa, che se ga svolto in quel di Trieste, precisamente all’Ausonia, el 26 luglio 2009 (doveva esser el 25, ma pioveva, sfiga). Giunta ala seconda edizione, la manifestazion ga riscosso un notevole …