Cibo

mare e vitovska
25 giugno 2017

Mare e Vitovska – 11° edizione. La festa si rinnova al castello di Duino

Siamo giunti al traguardo della 11° edizione di Mare e Vitovska, l'imperdibile evento annuale per i wine lovers con il vitigno autocton...

13 giugno 2017

Gli spazi della Bloom Coffee School rinascono grazie agli studenti di architettura

Attraverso un workshop dell'Università di Gorizia alcuni studenti di architettura hanno progettato gli spazi della scuola di caffè triestina

22 maggio 2017

Un pomeriggio tra le pecore: trekking e degustazione

L'Associazione Joseph organizza un'interessante iniziativa di trekking in Carso tra le pecore, seguita da una degustazione dei prodotti tipici

maialini crudo del carso
15 maggio 2017

Viaggio alla scoperta del prosciutto crudo carsolino

Sabato alle 9.00 un'esperienza unica, a contatto diretto con l'intero ciclo della vita del prosciutto crudo del Carso

24 aprile 2017

Mailing Bakery, a Trieste apre un nuovo laboratorio di pasticceria artigianale

Sabato 29 aprile dalle 17.00, apre le porte il laboratorio di pasticceria artigianale Mailing Bakery, a Trieste, in Via del Molino a Vento 67/b.

teranum
29 marzo 2017

Teranum e i vini rossi del Carso, ritorna la festa del Terrano

Ritorna Teranum. A Porto Piccolo una gustosa esperienza ad approfondire il mondo del terrano

degustazione
19 gennaio 2017

Onav Trieste e il Corso per Assaggiatori di vino

La sezione di Trieste comunica che il giorno 15 febbraio 2017 inizierà il “Corso ONAV per aspiranti Assaggiatori di vino”

12 dicembre 2016

“L’Italia e il cibo nella mia testa” – intervista a Paola Bacchia, pt.2

In un'appassionante intervista la food blogger Paola Bacchia racconta le sue origini italiane e di com'è nato l'amore per la cucina

9 dicembre 2016

“L’Italia e il cibo nella mia testa” – intervista a Paola Bacchia

In un'appassionante intervista la food blogger Paola Bacchia racconta le sue origini italiane e di com'è nato l'amore per la cucina

Castello di Rubbia
13 giugno 2016

Aspettando Mare e Vitovska 2016 – L’anteprima

Metti una sera a cena: Anteprima Mare e Vitovska 2016. Se queste sono le premesse, al Castello di Duino ci sarà da divertirsi!

tasting room villa favorita
15 aprile 2016

Il weekend dei vini naturali. Viniveri e Vinnatur 2016

Parliamo di rispetto della natura (che significa rispetto per l’uomo e la vita) nel fare il vino: le fiere naturali di ViniVeri e Vinnatur

Teranum 2016
1 aprile 2016

Scorci e sorsi di Teranum 2016

Dopo una piccola pausa è tornato Teranum. Con colpevole ritardo pubblichiamo alcune delle belle foto scattate da Luca Colomban per l’occasione. L’evento si è svolto presso l’elegante cornice del Maxi’s Restaurant a Portopiccolo. Una giornata di sole tiepida e con …

onav
21 marzo 2016

Corso per Assaggiatori di vino. Onav 2016

La sezione di Trieste comunica che il giorno 4 aprile 2016 inizierà il “Corso ONAV 2016 per Assaggiatori di vino”

teranum
17 marzo 2016

Teranum 2016. La festa del terrano torna e si rinnova

Venerdì 18 marzo a Portopiccolo ritorna Teranum. Dopo una breve pausa si svolgerà nuovamente la manifestazione interamente dedicata al Teran!