Cosa c’è dietro ai prodotti che acquistiamo nei supermercati e in generale nella grande distribuzione? Qual è la loro storia, dove vengono prodotti e chi sono le persone che li realizzano? Esistono nel commercio altri prodotti garantiti, nel senso che rispettano le persone e l’ambiente? Domande che spesso ci poniamo, ma non abbiamo tempo e volontà di approfondire, oggi troveranno più di risposta. A Trieste, in Piazza Cavana dalle 9 alle 20 si terrà infatti la seconda Fiera del Commercio Equo e Solidale del Friuli Venezia Giulia, organizzata dal Coordinamento Regionale delle Botteghe del Mondo del Friuli Venezia Giulia, con la coorganizzazione del Comune di Trieste e che vede la partecipazione di una na quindicina di espositori da tutto il Friuli Venezia Giulia.
Gli stand avranno in vendita prodotti alimentari e di artigianato provenienti da tutto il mondo e da progetti di Solidale Italiano; saranno presenti realtà che portano avanti esperienze di economia solidale in Friuli Venezia Giulia; e sarà presente anche la Cooperativa Sociale Quetzal di Modica, da anni impegnata nella produzione di cioccolato modicano equo, solidale e biologico. Saranno presenti anche i prodotti di Libera e della sartoria sociale Lister.
La giornata sarà animata da laboratori gratuiti sul riciclo, letture animate, approfondimenti e degustazioni. Tutte le attività sono a ingresso libero.
La Fiera, è resa possibile grazie ai fondi della Legge regionale n. 23/2014 sul commercio equo solidale. «L’attuazione di questa legge ci ha dato la possibilità di potenziare soprattutto l’attività di comunicazione, di formazione e di divulgazione nelle scuole e nelle altre realtà sul territorio», ci spiega Paolo Albanese, del coordinamento Fvg commercio equo e solidale, che abbiamo incontrato nella sua bottega in via dei Martiri, precisando che «il nostro obiettivo è soprattutto far conoscere il commercio equo e creare un consumatore consapevole e informato.»
Nella giornata di oggi perciò ci sarà spazio sia per i contenuti sia per prodotti di “un’altra economia” – prodotti che si distinguono oltre che per i contenuti di sociali anche per il rapporto qualità prezzo, davvero competitivo. Un’ economia che negli ultimi quarant’anni si è evoluta ed è cresciuta ed è oggi in grado di offrire prodotti di alta qualità e con prezzi competitivi e accettabili, prodotti che garantiscono il benessere economico di tutta la filiera.
Per approfondire:
www.equofvg.it
www.equogarantito.org
www.altromercato.it
Ultimi commenti
Scampoli di storia: Due grandi alpinisti triestini scomparsi: Enzo Cozzolino e Tiziana Weiss
Orando – Un bicchiere di spritz
Be Hive! Un gioco alla scoperta del mondo delle api
Be Hive! Un gioco alla scoperta del mondo delle api
Magnar ben, per bon – Cucina triestina in dialetto