7 ottobre 2016

Carso e Barcolana 2016: osmize e non solo

el sunto Una breve e utile guida per chi vuole passare la giornata della Barcolana in Carso.

Inizia il weekend della Barcolana. Eventi per tutte le età e tutti i gusti non sono previsti solo in città, ma anche in Carso. Anche quest’anno vi riproponiamo una guida dei migliori eventi 2016 dove potete gustare e conoscere la campagna intorno a Trieste e i suoi protagonisti.

OSMIZE APERTE IN QUESTI GIORNI
Immancabili nelle nostre serate primaverili e estive,  le osmize riaprono le proprie porte e cantine in occasione della Barcolana. Sono aperte le seguenti osmize
Osmiza Fabec Franc – MALCHINA
Osmiza Zerial Erik (Jadran) – SAN GIUSEPPE DELLA CHIUSA
Osmiza Kocman Matej – SGONICO
Osmiza Nadlišek Margaret – CATTINARA
Osmiza Sardo David – SAMATORZA
Osmiza Merlak Denis – TRIESTE
Osmiza Le Torri di Slivia – SLIVIA
Osmiza Vignano – VIGNANO
Osmiza U kutu – PROSECCO
E’ aperta anche l’Osmica Verginella a Contovello, con vista spettacolare sul golfo (ma quest’ultima solo domenica 8-20. No prenotazioni…)

‘IL CARSO E’ MERAVIGLIOSO’
Con ritrovo a Prepotto e partenza dalle 8.30 alle 9.30 da Tublje pri Komnu, si tiene domenica 11 una tradizionale passeggiata con tour sul monte San Leonardo. Tutto si conclude alle 14 di nuovo a Prepotto alla festa dell’Oktoberfest carsolino. Qui la pagina dell’evento.

BARCOLANA ALL’OBELISCO
In occasione della Barcolana, un ricco programma all’ Obelisco di OpicinA: chiosco enogastronomico, musica dal vivo e tanto altro. A cura dell’Associazione Brdina. Qui per maggiori informazioni

DANZA NEL BOSCO CON JOSEPH
L’associazione Joseph organizza per il weekend un workshop di danza contemporanea nel bosco con DaŠa Grgič. Maggiori informazioni sugli orari e sulle modalità di partecipazione qui.

CUCINA CARSOLINA
Inizia questo weekend il Mese della Cucina Carsica. Fino a novembre i ristoratori del Carso invitano nelle loro trattorie e ristoranti a gustare i piatti, preparati esclusivamente per questo evento. I piatti vengono accompagnati da vini del Carso di prima classe. Nel Mese della Cucina Carsica vengono proposti numerosi eventi culinari a tema. Quest’autunno il tema, scelto dai ristoratori per i loro piatti, è la selvaggina – ingrediente importante che è da sempre presente nella cucina tradizionale carsica.

L’inaugurazione della rassegna si terrà sabato 8 ottobre alle 12 presso il castello di Stanjel. Maggiori informazioni qui.

Avete altre info su quello che succede in Carso o di carsolino a Trieste in questi giorni? Scriveteci per segnalarcelo: matijacic@bora.la

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