16 febbraio 2016

Giovedì 18.2, incontro ‘La distribuzione del cibo locale’, da Hub

el sunto Alle 17.30 giovedì ci sarà anche l'agricoltore Milan Renko che porterà le sue mele e il suo succo di frutta in degustazione

Querciambiente e Joseph invitano i cittadini al quinto ed ultimo incontro aperto alla cittadinanza per approfondire i temi dell’impronta ecologica, della filiera corta, del biologico-locale. Questa volta si parlerà di “Distribuzione di cibo locale”.

Saranno presenti come relatori David Pizziga, presidente del GAL Carso, l’agronomo Paolo Parmegiani, assieme a Dario Parisini, Alberto Poniz e Nicoletta Neami della cooperativa Querciambiente.

Sarà inoltre all’evento il produttore Milan Renko che porterà dal Brkini (l’altura carsica oltre Kozina) le sue mele prodotte senza pesticidi. Le mele saranno in degustazione, assieme al succo di mele dell’azienda. Renko produce inoltre interessanti distillati.

Questi incontri si inseriscono nel progetto Orti di Massimiliano, promosso da Querciambiente ed Interland Consorzio che intende mettere in rete produttori locali e consumatori consapevoli, organizzare un sistema logistico per la distribuzione e creare una nuova realtà agricola.

L’incontro si tiene giovedì 18 febbraio 2016, alle ore 17:30, presso Impact Hub, in Via di Cavana 14, Trieste. Per info: agricolturas[email protected]mbiente.org

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