A Pliskovica, un paese al centro del Carso a 21 km da Trieste, alcune decine di “cittadini” stanno gestendo circa un ettaro di terra agricola: le parole d’ordine sono ‘co-farming’, formazione e divertimento.
L’obiettivo è testare sè stessi da soli e in gruppo a prendersi cura della terra e di quello che si mangia, offrire a sè e alla propria famiglia un bel luogo dove stare in pace e libertà, imparare qualcosa di più su stagioni, alimentazione e, alla fine, ciò che vuol dire essere umani.
Vuoi terra agricola ovvero un orto in zona di Trieste? Scrivi agli organizzatori di Pliskovica, la terra là non manca, a editor@cibo.si
Ultimi commenti
Scampoli di storia: Due grandi alpinisti triestini scomparsi: Enzo Cozzolino e Tiziana Weiss
Orando – Un bicchiere di spritz
Be Hive! Un gioco alla scoperta del mondo delle api
Be Hive! Un gioco alla scoperta del mondo delle api
Magnar ben, per bon – Cucina triestina in dialetto