2 marzo 2012

Sabato 3, via al corso pratico di Apicoltura. “Vivere assieme alle api è piacevole e ti cura”

Nella cornice del paese carsico di Pliskovica, parte alle ore 9 di sabato 3 il corso pratico di apicoltura di Čibo.Sì. Mentre la prima lezione di sabato è aperta a tutti, le 11 lezioni successive saranno basate soprattutto sulla pratica ovvero sulla gestione di un’arnia e una famiglia di api per ogni gruppo di partecipanti. Il miele prodotto da ogni famiglia di api gestita dai partecipanti sarà di proprietà degli studenti stessi.

Il corso è organizzato da Čibo.Sì che organizza in Carso una serie di corsi pratici sull’agricoltura ecologica, come già nel 2011, vedi il sito www.cibo.si.

Irma Petelin, dell’Apicoltura Petelin, è uno degli insegnanti della parte pratica del perCorso e ha raccontato sul sito Čibo.Sì la sua esperienza personale con le api:
«Con le api posso dimenticare i problemi e le preoccupazioni che ho. Non molto tempo fa ho partecipato ad una conferenza sull’Apiterapia e uno degli insegnamenti che ne ho ricavato è che inspirare l’aria dell’apiario lenisce l’asma e fa bene ai polmoni. Vivere assieme alle api è piacevole e fornisce tanti altri effeti curativi» (vedi tutta l’intervista).

Franc Šivic, uno dei massimi esperti sloveni e forse europei di apicoltura, è l’insegnante della parte teorica del corso. Ha dato un’intervista a Čibo.Sì in cui ha affermato:
«La più importante attività dell’api non è raccogliere il miele che significa per noi un cibo buono e una medicina naturale. E’ sopratutto il mantenimento dell’equilibrio nella natura. L’80% di tutte le piante entomofile sono impollinate dalle api. Senza impollinazione queste piante non sarebbero in grado di produrre i semi. Se le api scomparissero improvvisamente, non ci sarebbe più frutta e molti altri prodotti agricoli – o ne avremmo molti meno. Ci sarebbe un terribile impoverimento della biodiversità, che potrebbe portare al collasso della catena alimentare e alla perdita dell’equilibrio naturale. In breve, a una catastrofe di proporzioni globali» (leggi tutta l’intervista).

Per approfondire sul perCorso di Apicoltura
Scrivi a [email protected], telefona al 338 4410243, oppure vai
sulla scheda del corso su www.cibo.si

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