19 Febbraio 2010

Il pranzo mitteleuropeo più economico del Litorale: lo compri all’ In’s di Gorizia

Dopo il pranzo Italian style, Bora.La è andata alla ricerca del supermercato che offre i migliori prezzi per cucinare il pranzo mitteleuropeo.  Abbiamo recuperato i costi di 7 esercizi commerciali, tra supermercati e discount nelle aree di Trieste, Gorizia, Nova Gorica e Sezana. L’ha spuntata un discount, cioè l’In’s di Corso Italia a Gorizia  con una spesa totale di 4,33 euro. Anche l’ altro discount preso in esame, il Lidl di via Fabio Severo a Trieste si presentava molto conveniente, ma ha la pecca di non essere fornito degli gnocchi di patate, uno degli indici che abbiamo deciso di prendere in esame. Tuš e Merkator ovvero i grandi supermercati in Slovenia si presentano come concorrenziali solo sulla grande distribuzione di fascia ‘alta’ in Italia: rispetto ai discount in Italia sono meno convenienti.

All’ In’s di Gorizia conviene decisamente acquistare gli gnocchi di patate (0,54 €) e i wurstel di vienna  (0,63 €). Le patate più economiche del Litorale le trovate invece al Mercator di Nova Gorica, solo 0,35 € al chilo.

GORIZIA E NOVA GORICA

Discount: In’s, corso Italia – Gorizia: totale spesa € 4,33

– 500 gr gnocchi patate:                                                  0,54

– 250 gr burro:                                                                0,99 €

– 250 gr wurstel di vienna (4 pz):                                     0,63€

– 250 gr senape:                                                              0,99€,

– 1 kg di patate:*     solo in retine da 2kg a 0,99€,           0,495€

– birra bottiglia 66cl                                                           0,69€

Supermercato “di quartiere”: A&O – Godina, via Cappuccini – Gorizia: totale spesa € 6,68

– 500 gr gnocchi patate: marca Selex                              0,90 €

– 250 gr burro: marca “Bianche bontà”                             0,99 €

– 250 gr wurstel di  vienna: marca Selex                          1,75 €

–  250  gr senape: marca Selex                                         1,65 €

– 1 kg di patate: marca Olanda                                         0.80 €

– birra 50 cl: marca Union (in offerta)                                 0,59 €

Grande distribuzione: Mercator, centro commerciale di Kromberk – Nova Gorica: totale spesa € 6,33

– 500 gr gnocchi patate (Mlinotest)                                   1,49€

– 250 gr burro: marca Ljubljanske mlekarne                      1,96 €

– 270 gr wurstel di  vienna: marca Mercator                      0,95 €

– 360 gr senape: marca Mercator                                       0,79 €

– 1 kg di patate: marca Mercator                                        0,35 €

– birra 50 cl: marca Mercator                                              0,44 €

TRIESTE E CARSO

Grande distribuzione: Tuš, Partizanska Cesta 71 – Sezana: totale spesa € 5,06

– 500 gr gnocchi  patate:  sfusi marca ‘Mlinotest’                1,75 €

– 250 gr burro:  marca ‘Tuš – Surovo Maslo’        1,24 € (in offerta) 1,46 € (normale)

– 250 gr wurstel di vienna : marca ‘Wudy – Aia’                    0,84 €

– 280 gr senape: marca ‘Tuš’                                                0,59 €

– 1 kg di patate :patate gialle sfuse, provenienza: slovenia: 0,29 €

– birra 50 cl.: marca  ‘Pivo Tuš’ in lattina:                             0, 60 €

Grande distribuzione: Pam, piazza Libertà, Trieste: tot.spesa € 5,75

– 500 gr gnocchi patate: marca Mammarosa                  1,23 €

– 250 gr  burro:  marca Asolo                                         1,19  €

– 250 gr wurstel di vienna: marca Maso Antico                    0,95 €

270 gr senape: marca  P&P                                                     1,20 €

1 kg di patate: marca Panorama classica gialla                 0,69 €

Birra 50 cl: marca Viktor                                                            0,49 €

Grande distribuzione: Coop Essepiù, largo Roiano, Trieste: totale spesa 5,40 €

500 gr gnocchi patate: marca Coop                                          1,20 €

250 gr burro: Coop moneta che ride                                         0,83 €

250 gr wurstel di vienna: marca Coop                                       0,74 €

250 gr senape: marca Coop                                                      1,40 €

1 kg di patate: patate gialle classiche                                         0,49  €

Birra 50 cl: marca Jodler                                                             0,74 €

Discount: Lidl, via Fabio Severo, Trieste – totale spesa non disponibile

Gnocchi di patate : n.p.

250 gr burro:                                                                                0,85 €

250 gr wurstel di vienna: marca Serena                                      1,29 €

200 gr senape:                                                                             0,55 €

1 kg di patate marca Serena                                                        0,59 €

Birra 50 cl:  marca Finkbrau                                                         0,45 €

(hanno collaborato Fabio Turco, Annalisa Turel, Enrico Maria Milic)

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12 commenti a Il pranzo mitteleuropeo più economico del Litorale: lo compri all’ In’s di Gorizia

  1. Bibliotopa ha detto:

    Vergogneve! i gnocchi de patate se fa in casa!

    va confrontado el prezzo della farina, semmai..
    fra l’altro, va distinto nelle bustine, fra gnocchi “di” patate e gnocchi “con “patate. Ancora un poco e me farè el puré de patate in bustina…

    e per il burro.. c’è burro e burro… mettere solo burro e basta è come scrivere olio di oliva e basta.

  2. arlon ha detto:

    Più che altro, no xe i capuzi!

  3. enrico maria milic ha detto:

    cancellati i commenti off topic

  4. Luigi ha detto:

    Per curiosità: le luganighe cranioline se trova nei supermercati?

    L.

  5. enrico maria milic ha detto:

    cioè quele che a trieste se ciama “de cragno”?
    a trieste certamente sì nei grandi supermercati tipo pam, o coop… le riva anche da produtori locali, tipo masè…
    anche al tus de sezana de luganighe ghe se ne trova una grande varietà, comprese quele.

  6. sam ha detto:

    Secondo me i due menu (quello “italico” e quello mitteleuropeo)non sono paragonabili. Sicuramente quello mitteleuropeo è più saporito ma ipercalorico.
    Ve l’immaginate mangiare ogni giorno gnocchi al burro, patate e luganighe: trigliceridi a mille!
    Il menu italiano è ripetibile ogni giorno della settimana, quello mitteleuropeo credo al massimo due o tre volte.. a meno che tu non faccia il boscaiolo ed hai bisogno di una dieta “robusta”.
    Se proprio si vuole forzare il paragone sarebbe meglio inserire nel menu una zuppa come primo che è pure mitteleuropea ma è un po’ più leggera.

  7. annalisaturel ha detto:

    Si trovano anche a Gorizia, sicuramente in tutti i supermercati (al banco o confezionate) e anche in alcuni discount

  8. Euroscettico ha detto:

    la birra LIDL dal teutonico nome ma dal gusto schifoso… BLAAAAAAA

  9. AnnA ha detto:

    No, non sono paragonabili, soprattutto se si considera solo una minima parte del “menù” mitteleuropeo. E’ che è più comodo ragionare sempre per pregiudizi o sentito dire: ad es. americani e francesi sono i maggior consumatori pro capite di crauti, e di gran lunga rispetto a tutti gli altri, però guarda caso son altri a venir chiamati magnacrauti…

  10. Bibliotopa ha detto:

    Allora: prendete alcune patate ( dipende dai commensali) tagliatele a pezzi delle medesima dimensione, senza sbucciarle, e lessatele: in pentola tradizionale, in pentola a pressione, perfino al microonde. Passatele allo schiacciapatate, e se siete abili, mettendole con la parte tagliata verso i fori, potete risparmiarvi pure di pelarle. Lasciate raffreddare sulla spianatoia. Se volete gnocchi economici, aggiungete farina quanto basta, un pizzico di sale, impastate e .. fate gli gnocchi. Se volete una ricetta più raffinata, un uovo, un po’ di burro e un po’ di formaggio li renderanno speciali.
    E poi andate invece a leggere gli ingredienti sui sacchetti di gnocchi di o con patate dei supermercati..
    Lascio agli esperti discutere se sono meglio le patate rosse o quelle gialle..
    In genere, per una spesa economica, confrontate sempre il prezzo delle patate in vendita, sfuse o in sacco prepesato, e delle preparazioni con patate.
    La stessa pasta degli gnocchi la potete usare per friggere i kipfel di patate.

  11. effebi ha detto:

    1+11 bibliotopa: oh ! cussì se fa !

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